美酒に酔いしれて。

酒と時計と靴とブランドと時々、社長

リキュール

スーズというお酒

私はかなりリキュールが好きなのですが その中でも一番と言っても過言ではないくらいに 愛しているリキュールがあります。 名はスーズといいます 薬草酒やビターズといった物に分類され 薬草を元に作っているお酒です。 20年物のゲンチアナという リンドウの…

本日のカクテル「シクラメン」

ここ最近カクテルの話題が続いちゃってすいません 色々と原酒が溜まっているので消化するために色々作ってます そんな中、本日作ったカクテルはシクラメン 見た目がとても美しいカクテルです。 グラスの底に沈めたグレナデンシロップが 根元だけ色づくシクラ…

ディサローノというお酒

ここ最近はウイスキーの話題が続いたので 今日は気分転換に私の大好きなお酒に分類される "リキュール"と言われる物の紹介をします。 リキュールとは 蒸留酒に果実やハーブ等の香味を移し 砂糖やシロップ等で調節した混成種であるとされています。 日本で言…